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三高禁忌,吃得吃不得,看了就晓得 [复制链接]

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视频网站vip会员账号 https://news.iresearch.cn/content/2021/08/392959.shtml?from=timeline

之前,有豆粉提意见,说小豆儿像个80岁的老妞儿,话匣子打开了关都关不到,小豆儿也是遭冤枉惨了~我又不是得古龙,可以按照码字的行数来结工资,你以为我想紧到啰嗦噻?还不是怕没讲仔细,你们整不醒豁!

这不,上期的“三高”我少讲了两句,就有人在后台发出夺命连环问。

糖尿病是不是真的不能吃稀饭?

喝葡萄酒是不是真的可以降血压?

我们平常该吃啥子,该注意啥子?

这些你咋个都没说嘞!?

(不清楚前因后果,点这行蓝色小字看热闹)

看来我要是不把jió子收干净,怕是脱不到爪爪了。

OK,那今天咱就把上次没说到的东西补齐——“三高”症状的日常禁忌。

高血压饮食禁忌

多吃素、少吃盐、戒烟少酒

多吃素,但不是尽吃素

大家都晓得高血压要少吃肉多吃素,但很多人把“少吃肉”当成了“不吃肉”,彻底当和尚,不占荤腥了,这其实是错误的。

膳食一定要均衡,没有绝对不能吃的东西,只有尽量少吃的东西。而且现在高血压是一种,越来越普遍、越来越年轻化的病,完全不吃肉不现实。血压高的人提倡以素食为主,可以多吃点高维生素、高纤维素的东西,比如说像粳米杂粮、新鲜蔬果。但也要适当吃些肉,可以买一些精瘦肉,或者是鱼肉、去皮鸡肉,只要不吃高脂肪的肥嘎嘎就可以。

少吃盐,不只少吃盐巴,临床试验表明,高血压患者每日的食盐量由原来的10.5g降低到4.7~5.8g,血压平均可以降低4~6mmHg。所以要降低和稳定血压必须要少吃盐,但注意哟,喊你少吃盐并不只是喊你炒菜少放点盐巴,而是要少摄入点盐里面含有的钠!在往期,小豆儿曾提到过。其实钠含量丰富的不仅只有盐巴,屋头经常会用到的味精、蚝油,钠含量也很高,同样不能多吃!戒酒,不是滴酒不能沾。“戒烟戒酒”是治病的万金油,不管是啥子病。都可以加上这一条。

但小豆儿这样说不是敷衍了事哈,烟、酒确实是高血压病的危险因素,嗜烟嗜酒会增加高血压的并发症,诱发心脑血管疾病,而且有的降压药遇酒后还会降低反应性。但是,有一种酒例外,红葡萄酒。

西班牙的巴塞罗那大学,曾在一项研究中发现。适量饮用酒精含量不超过0.5%的无醇葡萄酒,能起到一定的降低血压效果。因为红葡萄酒里含有一种叫“白藜芦醇”的天然化合物,以及多酚和单宁酸类物质,它们有舒张血管,改善血液循环的作用。所以实在想整两口,可以尝试喝点红葡萄酒,但千万不要过量哈,也不可以边吃药边喝酒!

高血脂饮食禁忌

低热量,低脂肪,低胆固醇

低热量,控制总热能

很多人不理解为啥子控制血脂要少吃饭,这是因为我们的主食大米和面粉里面含有大量的淀粉。淀粉在体内会转化为甘油三酯

而高血脂的病症之一,就是甘油三酯偏高哒~。

正常情况下,一个人一天摄入的热量应该控制在~千卡,如果是胖娃儿,应该减少到-千卡。低脂肪,避免太油腻,估计很多人都晓得这一条,但小豆儿敢打包票,你们对“低脂肪”的真正含义还是了解得太少!

患者:“低脂肪就是不吃肉嘛,我咋个不了解!”

小豆儿:“那你说哈,不吃啥子肉?”

患者:“就是啥子肉都不吃噻!”

小豆儿:“那你没搞醒豁“低脂肪”是啥子意思。”

患者:“安?你啥子意思??”

是的,在很多人眼中

低脂肪=不吃肉=不吃油

但其实我们讲的低脂肪≠不吃肉≠不吃油

科学的“低脂肪”是在均衡饮食的基础上合理选油,合理吃肉。少吃点黄油、棕榈油、猪板油,多选择橄榄油、菜籽油;少吃点肥嘎嘎,多吃些鱼类、瘦肉,也可以多吃点海产品。据说北欧人很少得高血脂,就是因为经常吃海鱼,(注意,这不是个笑话!)

低胆固醇,少吃内脏。劝君少吃猪脑子,少吃猪腰猪肝猪大肠,劝君少吃奶油雪糕,少吃黄油面包,还劝君少喝鸡汤骨头汤

少吃牛羊的内脏......

为啥子?因为它们都是高胆固醇食物啊!还有中国人最爱吃的鸡蛋,劝君也一定要割爱,少吃少吃再少吃,因为蛋黄的胆固醇也高。

高血糖饮食原则

忌甜食;

忌甜不是说只要不吃糖就行了

而是所有含糖量高的东西都要少吃,比如糕点、蜜饯、柿子、胡萝卜…至于你们关心的白米稀饭喝不喝得,西瓜吃不吃得,小豆儿也在此给个准确回答:喝不得!吃不得!

不过,虽然白米稀饭喝不得,但粗粮稀饭还是可以喝两口的。至于西瓜,它虽然含糖量不高,但是升糖指数很高,还是少吃为妙。“三高”的日常禁忌,小豆儿就补充到这里。

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